أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، اذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحه التعليمات بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هناإذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة المواضيع التي ترغب.
اخر المواضيع
قائمة الاعضاء
افضل 20 عضو
الدخول

الكروكي الجزائري

حفظ البيانات؟
الرئيسية
التسجيل
فقدت كلمة المرور
البحث فى المنتدى


كل ما يتعلق بمدينة بريكة
 
الرئيسيةدخولالتسجيل
الدردشة
!~ آخـر 10 مواضيع ~!
شارك اصدقائك شارك اصدقائك معرض للصور الفوتغرافية التراثية معرض تقليدي بمدينة بريكة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك طريقة سهلة لعمل صوابع زينب اللذيذة المقرمشة - روووووعة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك مسكين وقلبه حزين
شارك اصدقائك شارك اصدقائك تفاحتان وإبرة
شارك اصدقائك شارك اصدقائك سر على بركة الله....؟
شارك اصدقائك شارك اصدقائك من أنا ومن هم....؟
شارك اصدقائك شارك اصدقائك إذا سألوك قل:...؟
شارك اصدقائك شارك اصدقائك أوَ فعلتها يا هذا..؟
شارك اصدقائك شارك اصدقائك من سواك يا الله اليتيم يأويه...؟
شارك اصدقائك شارك اصدقائك دمك.... همك
الخميس 12 مايو 2016 - 18:08
السبت 7 مايو 2016 - 20:10
الأحد 1 مايو 2016 - 20:42
الأحد 1 مايو 2016 - 20:40
الأحد 1 مايو 2016 - 20:38
الأحد 1 مايو 2016 - 20:37
الأحد 1 مايو 2016 - 20:36
الأحد 1 مايو 2016 - 20:34
الأحد 1 مايو 2016 - 20:33
الأحد 1 مايو 2016 - 20:30
إضغط علي شارك اصدقائك اوشارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!


أهلا و سهلا بك يا أيها الزائر في شبكه ايجي فايف»[X]«
»»--أستمارة تسجيل الدخول--««

:::»+ الرجاء تسجيل الدخول هنا +«:::
أسم الدخول :
كلمة السر :


تسجيل دخول اوتماتيكي

»++ لست عضوا؟ اضغط هنا للتسجيل + «

شاطر | 
 

 الكروكي الجزائري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بريكية وافتخر
عضو ملكي
عضو ملكي


الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1048
العمر : 20
نقاط : 12316
تاريخ التسجيل : 23/08/2010
السٌّمعَة : 1

مُساهمةموضوع: الكروكي الجزائري   الخميس 31 مايو 2012 - 17:24

المعروف عن الجزائريين يفضلون صنع الكروكي في عيد الأضحى وهو قاطو بنين بزاف ولكم طريقة صنعه:
اولا نقوم بتحضير المقادير التالية :



8 بيضات

2 فانيلا

2 خميرة

كاس سكر

كاس لحظة ( حليب مجفف )

1 كلغ من الفرينة

كاس زيت

مربى المشمش


- طريقة التحضير -

نضع البيضات
ثم نضيف السكر
نقوم بخلط البيض مع السكر جيدا
بعد الخلط جيدا نضيف كاس من الزيت
ثم نعود للخلط مرة اخرى
بعد الخلط جيدا نضيف 2 من الفانيلا وكاس لحظة
ثم نعود للخلط جيدا مرة اخرى
وبعدها نضيف 2 من الخميرة
ونقوم بالخلط جيد
ناتي الان الى اضافة الفرينة ولكن تدريجيا
ونقوم بالخلط
نستمر في اضافة الفرينة
ونتابع الخلط الجيد
حتى نتحصل على هذه العجينة
بعد دهن الصينية بالزيت نضع العجينة
ونضعها داخل الفرنو
بعد نضجه ندهنه بمربى المشمش
ونقوم بنثر جوز الهند عليه
وفي الاخير نقوم بتقسيمه
فنتحصل على الكروكي الجزائري

وفي الاخير لم يبق الا ان اقول لكم

شهية طيبة




توقيعي :





أحب تلك القناعة التي تملأني لست أفضل من غيري
ولكني أملك قناعة قوية تجعلني آرفض مقارنة نفسي بـ أحد


[size=24][b][color=red]إن مرت الأيام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكروني ، وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فأدعولي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بريكي غيور
المراقب العام
المراقب العام


الجنس : ذكر
عدد الرسائل عدد الرسائل : 3839
العمر : 35
نقاط : 25859
تاريخ التسجيل : 24/02/2010
السٌّمعَة : 225

مُساهمةموضوع: رد: الكروكي الجزائري   الخميس 31 مايو 2012 - 17:36

بارك الله فيك
هو رائع خاصة مع الحليب
مشكورة بريكية و افتخر


ما دعوة أنفع يا صاحبي * من دعوة الغائب للغائبِ
ناشدتك الله يا قارئاً * أن تسأل الغفران للكاتبِ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بريكية وافتخر
عضو ملكي
عضو ملكي


الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1048
العمر : 20
نقاط : 12316
تاريخ التسجيل : 23/08/2010
السٌّمعَة : 1

مُساهمةموضوع: رد: الكروكي الجزائري   الخميس 31 مايو 2012 - 17:38

شرفني مرورك اخي الفاضل


توقيعي :





أحب تلك القناعة التي تملأني لست أفضل من غيري
ولكني أملك قناعة قوية تجعلني آرفض مقارنة نفسي بـ أحد


[size=24][b][color=red]إن مرت الأيام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكروني ، وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فأدعولي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكروكي الجزائري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بريكة نت ::  :: -
انتقل الى: