الرئيسيةالرئيسية  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  

 




web counter


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
أفضل موقع – دليل حملات وبرامج الحج
كتاب أجنبي للسموك روووعة
مخدات سموك دائرية بالبترون وطريقة الخياطة بالتفصيل
متجر Azoort لتوزيعات المواليد والانجري والحقائب النسائية
صدر كروشي كوكتال
كوفرولي كروشي
كروشيه صدور جديدة 2014
مجلة وردة
مجلة سلسبيل للخياطة
صدور كروشي مودال 2013
أمس في 13:59
أمس في 4:51
أمس في 4:43
الأربعاء 23 يوليو 2014 - 14:45
الأربعاء 23 يوليو 2014 - 2:09
الأربعاء 23 يوليو 2014 - 1:48
الأربعاء 23 يوليو 2014 - 1:45
الأربعاء 23 يوليو 2014 - 0:31
الثلاثاء 22 يوليو 2014 - 0:12
الإثنين 21 يوليو 2014 - 23:35
عزالدين ندير
cecilia1994
cecilia1994
عزالدين ندير
cecilia1994
cecilia1994
cecilia1994
cecilia1994
cecilia1994
cecilia1994
شاطر | 
 

 غراتان البطاطا المحشية باللحم المرحي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
safaaa
عضو ملكي
عضو ملكي


الجنس: انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل: 12997
العمر: 30
العمل/الترفيه:
نقاط: 21965
تاريخ التسجيل: 10/05/2012
السٌّمعَة السٌّمعَة: 102


مُساهمةموضوع: غراتان البطاطا المحشية باللحم المرحي   الأربعاء 27 فبراير 2013 - 18:17

المقادير//

1 كغ بطاطا

200غ لحم مرحي

50غ جبن أبيض

معدنوس مقطع

100 غ جبن مبشور

ملح + فلفل اسود

فرينة

2 بياض البيض

زيت للقلي

مقادير صلصة الطماطم

1 بصلى مبشورة

4 سنينات ثوم 1 طماطم مصبرة

2 ملاعق كبيرة زيت

ملح+فلفل اسود

فلفل احمر +كمون

طريقة التحضير/

1-قشري البطاطا قطيعها غلى مكبعات صغيرة ثم غليها في و قطريها .

2- في وعاء إسحقي البطاطا بواسطة شوكة ثم اضيفي الجبن الأبيض.

3- في وعاء آخر أخلطي اللحم المرحي ، الملح و الفلفل أسود ثم شكلي كريات صغيرة و اقليها في الزيت.

4- ابسطي القليل من خليط البطاطا على اليد ثم ضعي كرية صغيرةمن اللحم المرحي في المركز و شكلي كرية مرة اخرى.

5- أغطسي الكريات المحشية في بياض البيض ثم رمديها في الفرينة.

6- أغطسي الكريات في مقلاة ، سخني الزيت ثم أقلي الكريات المحشية.

7- حضري صلصة الطماطم في مقلاة حمصي البصل الثوم المسحوق الطماطم المبشورة الزيت الملح الفلفل أحمر و الكمون ، أفرغي كأس من الماء ممزوج بالطماطم المصبرة و أتركيها تطهى مدة 10 د .

8- في صينية فرن مدهونة بالزبدة ‘ ضعي كريات البطاطا ، أفرغي عليها صلصة الطماطم المحضرة ، ذريها بالمعدنوس و الجبن المبشور ثم أطهيها في فرن مدة 10 د.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/netbarika http://twitter.com/barikanet
ام منذر
مشرفة
مشرفة


الجنس: انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل: 11153
العمر: 34
العمل/الترفيه: ربة بيت
نقاط: 24134
تاريخ التسجيل: 17/01/2012
السٌّمعَة السٌّمعَة: 275


مُساهمةموضوع: رد: غراتان البطاطا المحشية باللحم المرحي   الأربعاء 27 فبراير 2013 - 19:53

مشكورة اختي على الوصفة






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/netbarika http://twitter.com/barikanet
safaaa
عضو ملكي
عضو ملكي


الجنس: انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل: 12997
العمر: 30
العمل/الترفيه:
نقاط: 21965
تاريخ التسجيل: 10/05/2012
السٌّمعَة السٌّمعَة: 102


مُساهمةموضوع: رد: غراتان البطاطا المحشية باللحم المرحي   الخميس 28 فبراير 2013 - 7:02

الشكر على تواجدك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/netbarika http://twitter.com/barikanet
 

غراتان البطاطا المحشية باللحم المرحي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» كسكس باللحم والخضر السبعة
» برنامج البطاطا hot potatoes مع الشرح

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بريكة نت :: عالم المرأة " بريكة BARIKA " :: منتدى حواء بريكة :: منتدى الطبخ :: المقبلات-